ワールドワイドな「抹茶ブーム」
こんにちは。
陽が挿して、ちょっぴりポカポカの柿の木坂です。
本日は、柿の木坂コーヒーからおしらせします。
世界規模で空前の「抹茶ブーム」だそうです。
外国人観光客が日本で抹茶を所望されるのはもちろん。
世界中の一流レストランや高級食品会社が宇治抹茶を欲しがって、
「抹茶100キロ、すぐに送ってほしい。というメールが海外から届いた」と、
友人の宇治のお茶屋さんがビックリしておりました。
そんなこんなで、今や宇治の抹茶が超品薄状態というお話。
柿の木坂コーヒーの抹茶ラテ。
ありがたいことに、お客さまから「めっちゃおいしい」、
「よそとは違う」と、お褒めのお言葉をいただくことがあります。
それもそのはず。
当店の抹茶は宇治、平等院表参道の老舗「山田園」製を使用しています。
深みやコクのある本物の抹茶をぜいたくに使い、
「甘さでごまかさない」抹茶ラテを提供させていただいております。
できあがった抹茶ラテに、これまたぜいたくに「抹茶パウダー」をふりかけ、
ホット or アイス、気分に合わせてお楽しみくださいませ。
マッチャおいしい・・もとい・・メッチャおいしいですよ!
先日、山田園さんには、
「ウチの分は絶対キープしといてね!」とお願いしておきました。
まだしばらくは大丈夫です(笑)。
フフーン。
1/20 2025 K wrote