A new espresso machine has come !

こんにちは

歩いてるだけで汗がダラダラ・・・

プールにザバーンと飛び込みたい気分です

みなさまいかがお過ごしですか

１０年前、駒沢通り沿いにオープンした STORAGE と柿の木坂コーヒー

最初から働いてくれていたちょっぴりビンテージなエスプレッソマシン

「nuova simonelli mac 2000　Made in Italy」　通称「シモネリちゃん」

とうとう寿命が来てしまいました

圧倒的な存在感とデザイン、なにより毎日おいしいエスプレッソを作ってくれた働き者

不機嫌になる度に修理を重ねてきましたが、そろそろ限界だろうということで

相当気に入っておりましたが・・・

シンプルでコンパクトな最新式のマシンに替えました

SANREMO   Zoe Compact   Made in Italy　です

さすがは最新式。抽出力やスピード

掃除およびメンテナンスのラクチンさなどなど、使い勝手バツグン

とにかくスタッフが喜んでおります

そしてモチロン・・・おいしいんです

みなさまにおいしいカフェラッテやアメリカーノ、エスプレッソをご提供するため

これから毎日、ガンバって働いてくれるはず

Zoe Compact なので「ゾエちゃん」と名付けました

どうぞお見知り置きのほど、よろしくお願いいたしますっ！

そして「シモネリちゃん」　長い間ありがとう！！

現在の店に引越した時も、何も言わずに黙々と働いてくれた君を忘れないぜ！

GOOD LUCK ! 　and 　GOOD BYE !

8/8          2022          K wrote